Диета која може да успее

Следува таблица на калоричната вредност на поединечни видови храна - неопходна алатка за секој сериозен диеталец.
Табелата, со дозвола, е преземена од книгата на проф. д-р. Љубица Георгиевска-Исмаил од Медицинскиот факултет при УКИМ.
Вредностите се однесуваат на 100 г. храна без коски или семки, односно во пресна, неподготвена (сува) состојба, односно на 2 dL кога се работи за пијалоци.

Еве неколку совети за видот на храната која треба да се јаде, без оглед на тоа што во табелата се наведени и оние видови кои не се баш препорачливи:

Ако имате околу 105-110 кила, сметајте дека дневно треба да изедете максимум 1750 калории за да ослабите околу 4 килограми месечно.

Треба да се внимава да не се јаде месо (може посно телешко, два-три пати месечно). Дозволено е пилешко и ќурешко, но само бело месо без кожа (најдобро варено).
Риба е препорачлива, но не од конзерва, да е подготвена на скара или во тавче со минимум масло. Може да се подготви и на пареа. Туна и други мрсни риби да се избегнуваат (многу калории - видете ја таблицата).
Шеќерот е најдобро да го заборавите. Нема ни Кока-Коли или сокови со шеќер. Алкохол, апсолутно не.
Леб - не и не (ниту `ржен). (Може двопек, ама една-две мали кришки).
Јајца може, но ако имате висок (лош) холестерол - никако.
Зеленчук и овошје - неограничено.
За приготвување на храната употребувајте маслиново масло, но многу ограничено. „Зејтини“ - без оглед на тоа колку многу Цацко, Тошо и Миле ги сакаат во салатата, не се дозволени.
Дозволени се лесни манџичиња, но без запршка и без месо. Компир-манџа, грав и леќа само еднаш - двапати месечно.

(табелата е после скокот…)

Месо		Јајца
Телешко филе	105	Едно цело јајце	84
Телешка плешка	140	Една жолчка	68
Јунешко	284	Една белка	16
Говедско филе	126	Масло
Говедска плешка	151	Растително масло	869
Говедски бут	205	Маслиново масло	935
Говедско мелено	265	Мајонез	525
Свинско филе	176	Слатки
Свинска кременадла	358	Шеќер	383
Свински бут	362	Мед	301
Свинска коленица	207	Чоколадо	540
Свинска глава	407	Млечно чоколадо	570
Прасешко	396	Карамели	419
Овчо	428	Желе бомбони	329
Јагнешко	200	Мармалад	250
Месни преработки		Пудинг	175
Варена шунка	282	Овошен сладолед	138
Чадена шунка	411	Јаткасти плодови
Виршли	264	Орев	649
Колбаси сурови	345	Лешник	641
Колбаси просушени	295	Бадем	591
Колбаси суви	364	Костен	574
Врат сув	350	Кокосов орев мелен	687
Сланина сува	605	Кикирики пржени	551
Зимска салама	500	Семки од тиква	541
Мортадела	370	Ф`стаци	557
Џимиринки	741	Сусам	573
Месо од внатрешни органи		Афион	501
Црн дроб говедски	125	Зеленчук
Црн дроб телешки	141	Краставица	10
Црн дроб пилешки	134	Краставица кисела	11
Јазик говедски	202	Зелена салата	15
Јазик телешки	135	Тиква	15
Мозок телешки	115	Бамја	17
Бубрези	135	Цикорија	17
Живина и дивеч		Шпаргли	20
Пиле печено	144	Целер	21
Пиле варено	124	Домат	22
Гуска мрсна	540	Броколи	25
Гуска средно мрсна	365	Ротквица	25
Патка	282	Црвена зелка	26
Мисирка бело месо	177	Кисела зелка	27
Мисирка црно месо	210	Пиперка зелена	27
Зајак	124	Модар патлиџан	28
Срна	140	Зелка	29
Риби и морски плодови		Карфиол	31
Пастрмка	52	Спанаќ	32
Крап	106	Блитва	32
Лист	85	Печурки свежи	34
Ослиќ	83	Тиквички	36
Туна	146	Келераба	36
Сардела	176	Кељ	37
Бакалар	65	Праз	41
Шкарпина	92	Боранија	41
Зубатац	100	Морков	45
Јагула	236	Кромид	47
Скуша	159	Компир	70
Лосос	184	Грашок млад	73
Лигњи	81	Компир млад	88
Остриги	59	Грашок среден	95
Јастог	83	Маслинки зелени	144
Краби	82	Маслинки црни	189
Октопод	65	Грав	330
Големи школки	75	Леќа	330
Ракчиња	105	Овошје
Сардини во масло	240	Греипфрут	28
Туна во масло	304	Лубеница	30
Млеко и млечни производи		Диња	35
Млеко полуобезмас. (2%)	50	Јаготки	42
Млеко полномас. (3.5%)	68	Лимон	42
Млеко кисело	52	Мандарини	46
Јогурт	92	Портокали	48
Јогурт овошен	112	Праски	52
Павлака кисела	128	Кајсии	58
Павлака слатка	300	Јаболка	60
Путер	748	Круши	60
Маргарин	700	Вишни	60
Сирење и кашкавал		Рибизли	60
Бело кравјо младо	90	Капини	62
Бело кравјо средно	180	Малини	64
Бело кравјо мрсно	246	Сливи	65
Козјо	340	Урми	282
Бел овчи мрсен	400	Авокадо	80
Урда	104	Киви	61
Тофу	65	Манго	65
Ементалер	400	Папаја	39
Гауда	368	Нектарини	44
Чедар	343	Ананас	48
Ајдамер	259	Цреши	76
Пармезан	390	Грозје	80
Горгонзола	370	Смокви свежи	85
Камембер	297	Банани	98
Топено, крем сирење	200	Смокви суви	250
Сирење за мачкање	228	Грозје суво	270
Брашно и тесто		Сливи суви	302
Брашно пченично	352	Пијалоци
Брашно пченкарно	350	Чај	0
Брашно ‘ржано	347	Минерална вода	0
Гриз	370	Сокови (2 dL)
Леб пченичен бел	255	Јаболко	90
Леб пченичен црн	241	Портокал	98
Леб пченкарен	240	Лимон	52
Леб ‘ржен	241	Кока-кола	90
1 кришка двопек	40	Рибизла	105
1 кифла	135	Домат	44
1 ѓеврек	135	Пијалоци (2 dL)
1 крофна	177	Вино бело	140
Паста (шпагети и др.)	357	Вино црно	132
Ориз	368	Шампањско	160
Булгур	342	Пиво	96
		Жесток алкохол	550